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Essigmacher & more

 

In einer der südlichsten Ecken Österreichs ist er seit fast 20 Jahren zu Hause, der Felix Weinstock. In Berghausen in der Südsteiermark, direkt an der slowenischen Grenze. Und dort, inmitten der herrlichsten Lagen für die berühmten steirischen Weine, vergärt, brennt, braut und mixt er seine Köstlichkeiten: Fassgereiften Balsamico, Brände von Obst und Trauben, Essige, Öle und so manches mehr.

 



Alles aus, auf sonnenverwöhnten Südhängen gereiften Früchten, hergestellt nach seinen Geheimrezepten. Handverlesen, handgemacht und von Spitzenqualität...

 

Essig- und Chutneyverkostung bei Felix Weinstock
täglich von 8-12 und 14-18 Uhr,
telefonische Anmeldung 03453 4009 empfohlen

 

 

 

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